餐飲油水分離器的安裝與維護

更新時間:19/10/26 14:40:10     來源:www.macamtiket.com關閉分    享:
    餐飲企業按照規定安裝油水分離器,對汙水中的油脂進行分離。所以,對於油水分離器的安裝與維護就顯得尤為重要了。接下來油水分離器廠家就油水分離器的安裝與維護做下詳細介紹。
    1.安裝時在汙水進口處安裝擋渣板,整個設備在同一水平線上,設備出水口與汙水管連接,設備出油口與油底殼外側連接。
    2.帶渣籃的孔為進水口,另一端為出水口。本設備隻有在進、出水連接正確的情況下才能使用。安裝後,在使用之前,油水分離器充滿幹淨的水。安裝進水管時,盡量保持設備進水速度較慢,以免影響分油效果。
    3.每天清洗渣罐、油罐幾次,保證水流暢通,提高油分效果。每月至少一次對渣池、油池進行清洗,清理渣池內的沉澱物、汙泥,並檢查部分部件是否正常工作。清洗後,設備加水。
    4.廚房油水分離器油箱油底殼可調。鬆開螺絲以調節油底殼的水位。
    5.廚房油水分離設備的隔斷是可移動的。在正常的清洗和保養過程中,可以將隔斷拉出,方便清洗。
    油水分離器油液的選擇與餐飲油水分離器的使用壽命有很大關係。隻有經批準的性能穩定的潤滑油,對水沒有反應。禁止使用性能不穩定的潤滑油。即使工作時間很短,也會有像果凍一樣的沉積物,會堵塞餐廳油水分離器,更高的工作溫度會加速潤滑油的老化。因此,應特別注意冷卻器的空氣和汙物汙染。
    建議大家通過以上方法對餐飲油水分離器進行安裝和維護,以保證設備的正常運行,避免水汙染。
    小編:swj